Find Article in This Blog

Selasa, 13 Maret 2012

Dapur Sehat


Anggapan bahwa dapur merupakan tempat yang kotor tidaklah berlebihan, Karena untuk membuat makanan, ada banyak bahan makanan yang harus disiapkan dengan aroma yang beraneka macam di dalam dapur. Belum lagi sampah yang dihasilkannya sehingga dapur dapat menjadi salah satu ruangan tempat berkembangnya bibit penyakit di rumah Anda. Bahkan dapur yang kotor dan lembab dapat memancing datangnya serangga seperti kecoa dan lalat maupun binatang pengerat di rumah Anda. Hal ini dapat menjadi sumber penyebaran penyakit bagi keluarga Anda.


Untuk menciptakan dapur yang sehat dan ideal, ada beberapa hal yang dapat anda perhatikan pada saat mendesainnya. Hal-hal yang perlu diperhatikan tersebut antara lain dari sisi pencahayaan, sirkulasi udara dan kebersihan.


CAHAYA PADA DAPUR


Cahaya merupakan salah satu hal penting yang harus diperhatikan karena untuk dapat memasak tentu diperlukan penerangan yang cukup. Cahaya sendiri dapat diperoleh dari 2 sumber, yaitu cahaya matahari dan lampu.

CAHAYA MATAHARI


Cahaya matahari sangat bermanfaat untuk membunuh bibit penyakit yang ada di dapur. Karena di dapur sering dihasilkan sampah sehingga bibit penyakit sering muncul di ruangan ini. Agar dapat memperoleh cahaya matahari yang cukup, saat hendak membuat dapur perhatikan jumlah dan besarnya jendela atau ruangan terbuka sehingga bisa mendapatkan sinar matahari yang cukup. Dengan cahaya matahari yang memadai, berarti tidak perlu menyalakan lampu di siang hari sehingga menghemat penggunaan listrik.

CAHAYA LAMPU


Karena cahaya matahari tidak tersedia setiap waktu, maka cahaya lampu juga diperlukan sebagai cahaya pengganti. Ada 3 jenis lampu yang dapat digunakan di dapur, yaitu:

Cahaya Umum
Digunakan untuk menerangi dapur khususnya saat cahaya matahari tidak ada. Cahaya lampu hendaknya jangan terlalu redup ataupun terlalu terang sehingga dapat menyakitkan mata.

Cahaya Khusus
Biasanya menggunakan lampu halogen dan diletakkan di bawah kitchen set. Digunakan untuk menerangi daerah khusus, misalnya di tempat yang biasa digunakan untuk memotong bahan makanan sehingga dengan adanya lampu ini dapat dilihat lebih jelas warna makanan dan mengetahui kondisi makanan apakah masih baik atau tidak.

Cahaya Aksen
Pencahayaan ini digunakan untuk mempercantik tampilan dapur. Umumnya diletakkan di dalam lemari kabinet pada bagian pintu kaca yang berisi pajangan. Dengan kehadiran lampu ini tentu akan memperkuat keindahan dari dapur.


SIRKULASI UDARA DI DALAM DAPUR


Pada proses masak, dihasilkan asap yang sebagai hasil buangan. Tentu tidak nyaman, apabila asap ini tidak dapat dikeluarkan dari dapur. Pertukaran udara dengan udara yang segar dapat terjadi apabila ada jendela atau lubang yang menghubungkan dengan ruangan terbuka. Tetapi, apabila dapur Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan cooker hood yang akan menyedot asap hasil proses memasak sehingga udara di dapur menjadi lebih segar.

KEBERSIHAN DAPUR


Dapur harus selalu berada dalam kondisi yang bersih dan terhindar dari sampah yang dapat menimbulkan penyakit dan bau tidak sedap. Bersihkanlah dapur selalu setiap selesai memasak dari percikan minyak, tumpahan kuah atau juga percikan air. Sediakan tempat khusus yang mudah dijangkau serta mudah untuk dipindahkan. Sirkulasi pembuangan untuk limbah cair juga harus diperhitungkan dengan baik, baik masalah operasional maupun masalah maintenance dikemudian hari. Sebaiknya sampah-sampah juga dibuang setiap hari untuk menghindari tumbuhnya bakteri dan jamur.

Apabila ketiga persyaratan di atas telah anda penuhi, maka anda akan mendapatkan suatu dapur yang sehat dan nyaman, dan kami bisa jamin, masakan yang akan dihasilkan dari dapur tersebut akan lebih nikmat serta lebih memancing selera seluruh keluarga anda. Selamat berkreasi di dapur anda yang cantik. 


Source : Wikipedia, google, yahoo, istalastu, Istana Langit, Architecture Guideline Design Handbook, yellowpages, kompas, detik, RCTI, SCTV, TRANS TV, Lativi, TVRI, RRI, MNC, Discovery Channel, National Geography, Metro TV, Indonesian Government Official Site, kompas, detik, kas-kus, CNN, BBC,


S p o n s o r e d   L i n k    :

Architecture Design & Tourism Guidance Blog. So Amazing and Informatif

Life is Fun. So Make Fun and Happiness in your Life

Not just a Story. But it’s Adventure. A lot of Fun and Knowledge

Beauty of Indonesian Islands and All Cultures And The Amazing Nature

Not Just a Hotel & Resort. Amazing Places that you should Visit.

All About Indonesian and Abroad Song’s Lyric’s. You can find it in here.

Semua tentang Islam. Semua tentang Iman kepada Allah SWT

Architecture Design & Tourism Guidance Blog. So Amazing and Informatif

Find here a lot of amazing and impress quotes from all around the World


T A G S :

Andy Nuryadmanto, Arsitek, architect, aristektur, architecture, airport, airports, agoda, austria, airlines, ancient, attraction, audrey khalida, asia, asean, adisucipto, argentina, australia, asia tile, albasia, atap, ac, air conditioning, aluminium, andy, balkon, blackberry, bedroom, bathroom, batu, batu alam, beach, bali, borneo, bengkirai, bangkirai, bluescoope, booking, board, baja, iwf, beam, broco, booth, bathub, budget, brazil, batam, bandung, bali, borobudur, bedugul, belitung, bangka, batik, budha, budaya, blackberry, buddhist, batam, belgium, beach, beaches, brunei, beverages, bunaken, carport, canopy, coat, coating, casa monte rosa, civil engineering, career, carpet, cornice, cat, campaign, chile, candi, central java, canada, culture, cultural, clipsal, chair, cost, dapur, dinning room, desk, download, denmark, denpasar, dive, diving, download, design, desain, eksterior, essenza, elephant, eternit, edico, eterna, exhaust fan, egypt, ethnic, etnik, east java, exhibition, finishing,  façade, free, furniture, fan, facebook, facebook login, friendster, friendster login, finland, france, forest, festivities, festival, food, funny, free, garasi, garden, gubahan, gratis,  granito, granit, granite, gypsum, gipsum, glugu, grc, gratis, genteng, genteng beton, genteng keramik, genteng metal, galvanize, gambar, google, gili, gratis, gunung, guide, germany, guide book, hotel, hotel bali, hotel yogyakarta, hotel bandung, hotel jakarta, hotel solo, hotel batam, heritage, hutan, hindu, hungary, hong kong, hindhus, hardscape, home, home theatre, harflex, hotel, humor, handphone, interior, ici, inbow, island, istana, istalastu, istana langit, istana langit studio, indonesia, iran, istana, istana langit, istalastu, italy, islam, ireland, irian, jakarta, jungle, jogja, jogjakarta, java, jawa, jawa timur, jawa barat, jawa tengah, japan, jimbaran, jati, joke, jacuzi, kamar, kend, kolam, kamar anak, kamar tidur, kitchen, karier, keramik, kalsi, kalsiplank, kayu, kalimantan, kruing, knauff, kalsiboard, kabel, kusen, kaca, kusen kayu, kusen aluminium, kursi, kloset, kos, kost, KFC, kalimantan, kaliurang, kuliner, kuwait, kuta, legian,luxembourg, language, laweyan, lombok, labuan bajo, landscape, living room, lovina, lisplank, lysaght, lemari, lampu, lucu, losmen, milan, mulia, meranti, multiplek, metal, metal roof, multi roof, mpoin, murah, meubel, meja, mowilex, mezanine, murah, Mc’Donald, makanan, manado, minuman, muslim, moslem, magelang, mountain, macau, morocco, malaysia, mount, nusa dua, ngurah rai, nusa tenggara, nasional, new zealand, norway, natural, national, outbow, Oman, parai, pantai parai, peru, philippines, passport, pbb, pizza hut, portugal, prambanan, parks, park, poland, pdf, pantai, pantai kuta, pantai jimbaran, pantai parai, park, platinum, plafond, parquete, prima, panasonic, paralon, plat, dag, properti, property, perumahan, qatar, russia, rimba, resor, resort, resorts, room, ruang, ruang makan, ruang kerja, ruang belajar, ruang tamu, ruang keluarga, roman, rangka atap, rumah, resor, resort, softscape, super milan, smartruss, star, sakura, surya roof, sirap, supreme, sparing, sloof, slab, stone, studio, shower, search enginee, sulawesi, saudi arabia, sumatra, stupa, sangeh, sandang sari, surakarta, solo, singapore, surabaya, semarang, switzerland, spain, south africa, south korea, taiwan, tripadvisor, the united kingdom and the united states, travel, thailand, travels, travellers, traditional, tradisional, tradition, transport, temple, taman, tour, tourism, tourisme, tondano, taman, teras, tampak, tanah, tanah liat, table, theme, united arab emirates, unesco, uno, visa, vacation, vietnam, video, volcanoes, void, vacancy, video, wood, wood filler, west java, wood coating, woodplank, waterproof, waterproofing, wavin, yellowpages, yogyakarta, zyncalume, 3Gp.
Posting Komentar

S p o n s o r e d L i n k :

Istana Langit Studio

Architecture Design & Tourism Guidance

Story of Audrey

Not just a Story. But it’s Adventure.

Peewee Joke

A lot of Joke were here. Visit and see it

Café Peri

Many food to make you laugh till you cry

Beauty Indonesia

Beauty of Indonesian Culture & Arts

Amazing World

Our world were so amazing that you can’t imagine

Song Lyric’s

All you can find for yor favorit song

Islam Guidance

Ya Allah, ku bersujud kepadamu

House of Quotes

You can learn from everything. That’s the fact

Flora & Fauna

Cerita soal dunia satwa dan tanaman











Advertise Here